Nuestra pastelería está situada en la plaza mayor de Segovia. Nuestros dulces típicos segovianos están recién salidos de nuestro obrador y acompañados de un exquisito café, es el perfecto comienzo para tu excursión por Segovia.
Pastelería Limón y Menta, buen ponche segoviano.
Ponche Segoviano para tomar con un buen café en la plaza mayor de Segovia. Puedes reservar y llevar. Degusta nuestra porción Individual de Ponche Segoviano: Riquísimo!
El Ponche segoviano es una especialidad de repostería, de forma rectangular y apariencia muy atractiva. Es un postre decorado originalmente, el exterior está recubierto con azúcar glass y con la ayuda de un hierro al rojo se realizan rombos de color tostado, color debido al azúcar caramelizada. Es un dulce de textura cremosa, jugosa y no compacta. Puesto que tiene una composición variada y completa, es un postre que llena mucho. Posee contenidos grasos y proteicos muy bajos, lo que junto con su nivel medio de carbohidratos, hacen de este postre un dulce poco calórico. Su período de conservación se limita a 3-4 días.
El Ponche segoviano es una especialidad de repostería, de forma rectangular y apariencia muy atractiva. Es un postre decorado originalmente, el exterior está recubierto con azúcar glass y con la ayuda de un hierro al rojo se realizan rombos de color tostado, color debido al azúcar caramelizada. Es un dulce de textura cremosa, jugosa y no compacta. Puesto que tiene una composición variada y completa, es un postre que llena mucho. Posee contenidos grasos y proteicos muy bajos, lo que junto con su nivel medio de carbohidratos, hacen de este postre un dulce poco calórico. Su período de conservación se limita a 3-4 días.
El Ponche segoviano es una especialidad de repostería, de forma rectangular y apariencia muy atractiva. Es un postre decorado originalmente, el exterior está recubierto con azúcar glass y con la ayuda de un hierro al rojo se realizan rombos de color tostado, color debido al azúcar caramelizada. Es un dulce de textura cremosa, jugosa y no compacta. Puesto que tiene una composición variada y completa, es un postre que llena mucho. Posee contenidos grasos y proteicos muy bajos, lo que junto con su nivel medio de carbohidratos, hacen de este postre un dulce poco calórico. Su período de conservación se limita a 3-4 días.
No sólo de ponche segoviano está compuesta la pastelería segoviana típica. Según temporada mostraremos las exquisiteces que vamos preparando: turrones, pastel de san frutos y mucho más. En nuestro blog te iremos contando lo que va saliendo de nuestro obrador, todo riquísimo.
